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东莞不可错过的旅游胜地及特色小吃

时间:2013-07-18 10:56:07  来源:越联  作者:越联  点击数:
核心提示:东莞是著名的华侨之乡,有“世界工厂”之美称,虎门鸦片战争揭开了近代历史开篇,为“广东四小虎”之一。东莞特色小吃品种繁多,历史久远,据资料记载,东莞小吃有几百种,而如今还保存了200种之多,其中还有些为东莞所独有。

东莞是著名的华侨之乡,有“世界工厂”之美称,虎门鸦片战争揭开了近代历史开篇,为“广东四小虎”之一。东莞市是广东省历史文化名城,名胜古迹甚多,旅游资源丰富。东莞为岭南古邑,历史源远流长,东莞博物馆珍藏有村头遗址等新石器时代以来的出土文物。

景点1:松山湖

松山湖

松山湖位于东莞市几何中心,“科技共山水一色”的松山湖科技产业园区。自然环境优美,其清晨雨霁虹出时分的景色迷人,以“烟雨”闻名。沿湖岸及沿岸岛屿种植了桃花、梅花等15万株格式各样花卉,四季皆有美景。更为特别的是松湖烟雨萤火虫花园,可零距离接触到萤火虫,感受浪漫与梦幻交织。

区内有一柱如巨笔。相传明朝著名风水家赖布衣沿龙脉追寻到此,见一山如金钗,似七仙女遗物。赖布衣不敢泄露天机,便将手中毛笔连铜套插在地上,意指状元宝地,当地人便称此柱为"状元笔"。

交通

公交1路、3路、5路、大岭山公汽12路以及城巴3路、K2路、L5A路在【松山湖站】下车即可。

景点2:人民公园

人民公园

人民公园位于东莞市莞城区东南角,始建于1912年,开辟初期只有盂山、砵山,因有石如盂故称盂山公。如今人民公园总面积23公顷,其中山岭面积8公顷,湖泊面积4公顷,平地面积11公顷。园内有钵山、盂山、元宝山、平山和晓湖、莲塘等,并有东莞第一个公共图书馆、第一个博物图书馆,是我国最早的公园之一。  

交通

在东莞市区乘公交1、8、15、22、28、30路车可到。

景点3:沙角炮台

沙角炮台

沙角炮台建于清嘉庆五年(1800年),是鸦片战争的古战场,位于虎门海口沙角山。当时配有大小炮十三门,与大角炮台是虎门海口的第一道防线,被誉为粤海第一重门户,今天已成为爱国主义教育和旅游观光的场所。现存濒海台和刻有“沙角”字样的石牌坊各一座,大炮3门,还有“林公则徐纪念碑”、捕鱼台等。现已开放的主要景点有:沙角缴烟码头广场、濒海台、临高台、节兵义坟、节马与陈连升塑像、捕鱼台、功劳炮、林则徐纪念碑等。

交通

虎门5路、虎门10路

景点4:观音山

观音山

广东观音山国家森林公园位于东莞市樟木头镇境内,园区总面积18平方公里,森林覆盖率达99%以上,是集生态观光、娱乐健身和宗教文化为一体的国家级 AAAA旅游景区,被誉为“南天圣地、百粤秘境”。观音山历史悠久,山势雄伟,林木茂盛,具有深厚的文化底蕴。公园内一年四季空气清新,鸟语花香,景点林立,负离子含量高,珍禽异兽时有出没,奇花异草漫山遍野。

原始次森林苍茫连绵,独具自然生态特色,曲径通幽,一步一景,传说动人,园内有东莞地区最大、最集中的自然瀑布群,落差三百八十米的仙泉瀑布飞珠溅玉,蔚为壮观,更有普渡溪顶端的三十六级瀑布,空灵澄澈,灵巧奇特。全世界最大的玄武岩观世音菩萨像雄踞观音山顶,净高三十三米,重达三千多吨,雄伟壮观,雕刻精美,风格典雅,栩栩如生,是不可多得的极具盛唐风采的石雕艺术精品;占地近万平方米的观音广场视野开阔,既可鸟瞰樟木头全景,又可远眺惠州、东莞、深圳的璀璨夜色。

景点5:隐贤山庄

隐贤山庄

隐贤山庄位于东莞市常平镇丽城,1998年全面对外开放,因明末贤臣李觉斯于此隐居而得名。景点佛教文化浓厚,集中反映了我国儒、佛、道各家传统文化的内涵。景点由南中国最大的汉白玉观音像、暮鼓晨钟的隐贤寺、空灵梦幻的佛香塔、厚重淳朴的晚翠居、太清宫,以及迷人的自然生态园、热带雨林、隐贤湖畔、湖滨烧烤场和野战基地等组成。每年一度的荔枝节吸引了国内外上百万的游客,隐贤山庄将是口尝荔枝,休闲度假的理想选择地。

交通

乘坐79、116、 307、常平16、常平2、常平4、常平a1路可到。

景点6:可园

可园

东莞可园位于东莞市区西博厦村,为清代广东四大名园之一,也是岭南园林的代表作,前人赞为“可羡人间福地,园夸天上仙宫”。2001年被国务院公布为全国重点文物保护单位。可园占地面积2200平方米,外缘呈三角形,园内有一楼、六阁、五亭、六台、五池、三桥、十九厅、十五间房,其名多以“可”字命名,如可楼、可轩、可堂、可洲……其建筑是清一色的水磨青砖结构。最高建筑可楼,高15.6米,沿楼侧石阶可登顶楼的邀石阁,四面明窗,飞檐展翅,凭窗可眺莞城景色。

交通

东莞市区乘公交3、4、7、15、16、20、28、30、31、45、46、C4路车可到。

景点7:棕榈谷水城

棕榈谷水城

棕榈谷水城位于御景湾酒店旁,这里恬静怡人,空气清新,绿色如茵,别具异域风格。内设五个游泳区域,是东莞最大最优美的水上乐园,揉合了独特的天然环境地势以及巧妙的设计构思,既可欣赏到浪漫迷人的海浪沙滩,又可享受刺激有趣的水上活动。棕榈谷水城内还有按摩池、瀑布池,专门为游泳累了的朋友设置的休闲小筑。无论成人孩童,均可充分领略此种情趣,加之酒店提供的妥善、体贴的管理和服务,必能让您和家人度过一个充满奇幻魅力的精彩假日!

交通

东莞公交车:L5旅游列车(总站-虎英公园)或者绿色环城旅游巴士到终点站虎英公园下车,进入虎英公园后往钓鱼台方向走,然后直入即可。

景点8:绿色世界

绿色世界

绿色世界地处东莞市南城区,景区内绿树成荫,鸟语花香,自然景色十分优美。游客可以在此观赏到无土栽培的植物、200多个品种的温室异国花卉和100多个品种的果树,此外还有寓教于游的传统农业展览和现代农业展览。绿色世界以返璞归真、回归自然为主题,正成为城市绿色公园和现代化农业样板。绿色世界最有名的还是这里的鸟语林,园中园鸟语林是一个大型的鸟类观赏和鸟艺表演乐园,园内根据各种鸟类的不同生活习性,放养各种鸟类100多种近6000只,鸟语林是集鸟类观赏、表演及科普教育为一体的休闲游乐项目。

交通

在东莞市区可到文化广场乘莞城—绿色世界的专线巴士前往。

景点9:南社古民居

南社古民居

南社明清古村落位于东莞市茶山镇南社村,是南社村的重要组成部分,至今已有六百多年历史,南社村面积6.9平方公里,下辖东坊、南坊、西坊北一、北二、上巷、上边等七个村小组,现有常住户口人数3201人。南社村庄四周绿树成荫,地理独特,村庄呈合掌对居,明清期间初显繁荣,为茶山一大村庄,很多专家称赞:南社现存明清古建筑众多,是珠江三角洲地区不可多得的完整的古村落,村内尚保留宗祠、家庙25家、古民居120多间。

交通

途经公交车:70路空调、83路空调、216路、307路、316路、茶山1路、茶山2路、茶山4路

景点10:长安莲花山

长安莲花山

长安莲花山位于广东省东莞长安镇长安郊野公园内,长安莲花山脉,连绵十余公里,风景秀丽,环境幽美,山麓之内树木苍翠,风景迷人,植被天然良好,空气清新。莲花山主峰海拨519.8米,莲花山主峰上分为东、西、北三个山峰,三个山峰自然组合成莲花状。每天当晨曦初露,山峰间白云环绕,若从海面举目远眺,宛如一朵盛开的莲花,辉映于晨曦云雾之间。是故名为莲花山。

交通

323路、86路、91路

东莞特色小吃品种繁多,历史久远,据资料记载,东莞小吃有几百种,而如今还保存了200种之多,其中还有些为东莞所独有。看完以下小吃小编都不禁口水直流啊。

1、烧鹅濑

烧鹅濑

濑粉,是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。

2、道窖裹蒸粽

道窖裹蒸粽

道窖裹蒸粽,是道窖的一大特产,驰名千里,被誉为“天下第一粽”。吃起来香甜滑腻,回味悠长,是道窖水乡人每年端午节,为纪念爱国诗人屈原和祭拜河神而做的一种糯米粽。后随着时间的推移,心灵手巧的道窖人对裹粽的做法逐渐加以了改进,加进了蛋黄、莲子、绿豆等物,做成了今天香飘千里的道窖裹蒸粽。而且种类繁多,有崧木粽、豆沙粽、莲子粽、咸肉粽等等。

3、中堂槎滘鱼丝面

中堂槎滘鱼丝面

中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成约十公分的面条状、放进清开水中煮1-2分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。

4、中堂槎滘鱼包

中堂槎滘鱼包

中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料,距今有七、八十年历史。鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料,肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状,放入用鳞鱼熬成的汤中煮2-3分钟即可。

5、道窖肉丸粥

道窖肉丸粥

道滘粥是以肉丸为主料的米粥,在岭南粥品中独树一帜,在肉丸粥中独占鳌头。由于道滘粥的肉丸选用新鲜上肉,切碎后用钢条敲打直至成为肉酱,这样使肉丸有韧性,入口香脆,弹性特强,佐肉不夺肉香,丸香不腻,齿颊留香,肉味长存,令人垂涎。

6、塘厦碌鹅

塘厦碌鹅

塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。首先,“碌”这个字就是土生的东莞话,外人不明其意,听到“碌鹅”还以为是“卤鹅”,实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多,肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。

7、冼沙鱼丸

冼沙鱼丸

冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。把鲮鱼剃骨取肉之后,要用两根铁棒反复敲打6个小时以上,让鱼肉中的胶质,也就是蛋白质出来,然后再攒成鱼丸,这样做起来的鱼丸胶质多、韧性足,扔在地上可以像乒乓球那样一弹数尺高,吃起来也相当有咬头。

8、虎门膏蟹

虎门膏蟹

广东虎门靠海,海鲜特别出名,虎门青蟹就是特产之一,虎门青蟹个大肉肥,一只蟹有一斤以上。有名的菜肴虎门膏蟹就是选用虎门盛产的青蟹去壳捣碎调和鸡蛋液、肉松一起煮成的。虎门膏蟹的特点是蟹中有肉味和蛋味,而蛋糕中又有蟹味,成为当地的一绝。

9、白沙油鸭

白沙油鸭

油鸭即腊鸭,以虎门白沙的最出名,中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,喜此地河水纯净,退伍时解甲不归乡,在溪边养鸭,并在江西南安退役者善腊鸭,此地水足粮丰为其提供条件,故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧,创出别具一格之"白沙油鸭"。

10、厚街腊肠

厚街腊肠

厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。厚街腊肠用料严格,制作讲究,质鲜、香醇、爽脆。早期传统腊肠的制作,是将一定比的肥肉、瘦肉、鸭肝、猪肝等切碎、稍剁后加配料,灌入肠衣中,悬挂暴晒,去掉水份而成干制品。厚街腊肠色、形、味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口。

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本文标签:东莞,旅游,特色小吃
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